"Une robe or pâle aux reflets brillants. Le nez exprime des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive, suivie d'une belle rondeur portée par les arômes de fruits exotiques."
Accompagne merveilleusement nos Chipirons à la plancha, une belle pièce de Poisson du jour ou nos fromages de brebis des Pyrénées.